Queso fundido con ajo y perejil

El queso fundido es un plato versátil y delicioso que se puede disfrutar como aperitivo, plato principal o acompañamiento. Esta receta sencilla utiliza queso cheddar, ajo, perejil y pan para crear un plato sabroso y fácil de preparar.

Ingredientes:

• 250 gramos de queso cheddar rallado

• 2 dientes de ajo picados

• 1 cucharada de perejil fresco picado

• 1/2 taza de crema de leche

• Pan para servir

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C.

   

2. En un recipiente apto para horno, mezcla el queso rallado, el ajo picado y el perejil.

   

3. Agrega la crema de leche y mezcla bien hasta que esté bien incorporado.

   

4. Hornea la mezcla durante 10-15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.

   

5. Sirve el queso fundido con pan para untar o como acompañamiento de tus platos favoritos.

   

Variaciones:

• Puedes agregar otros ingredientes a la mezcla, como cebolla picada, champiñones, espinacas o tocino.

• Si quieres un queso fundido más cremoso, puedes añadir un poco más de crema de leche.

• Puedes servir el queso fundido en un recipiente individual o en una fuente para compartir.

• Puedes utilizar diferentes tipos de queso, como queso cheddar, queso gouda o queso mozzarella.

¡Disfruta de este delicioso queso fundido!